Categorie: Wijnregio’s & reistips

Viva Espana, ontdekkingsreis door Spanje

Donderdag avond, 19u00. Ondanks de files komen de eerste deelnemers al binnen. Spanje, vakantieland bij uitstek, maar ook wijnland bij uitstek. Vanavond staat vooral Catalonië, Navarra en Sherry in de kijker. We starten met twee Cava’s, een Brut Nature en een Reserva Brut, beide van het huis Emendis-Puigmolto. Mooi, nu proeven we echt dat een “Brut …

Verder lezen >

Zuid-Afrika – Ongemeen boeiend wijnland!

April 2019. We reizen door Zuid-Afrika. Natuurlijk mocht een stevig wijngedeelte niet ontbreken. Omdat Zuid-Afrika bijzonder uitgestrekt is – net iets groter dan Frankrijk en Spanje samen – beperkten we ons tot het Zuid-Westen met de Kaapse wijnlanden en de zgn. Garden Route wat meer naar het Oosten. April betekent daar herfst. De druiven waren net …

Verder lezen >

Bourgogne, referentie voor Pinot Noir wijn

Heb jij ook al met gemengde gevoelens in de wagen op weg naar het zuiden de Bourgogne-wijndorpen links laten liggen? In dit geval rechts eigenlijk. Of misschien al eens Dijon of Beaune met het vermaarde Hospices de Beaune bezocht? Als wijnliefhebber kan je deze regio toch echt niet zomaar voorbij rijden! Bourgogne is immers het WijnWalhalla. …

Verder lezen >

De Rhône, ongekend lekkere wijn

De Rhône kent u door Avignon en Châteauneuf du Pape. Maar wist u dat de Rhône als enige Franse wijnstreek de absolute wereldtop haalt in witte wijn (Condrieu), in rode wijn (Hermitage, Châteauneuf du Pape), in rosé (Tavel) en in zoete wijn (Beaumes de Venise). Noch Bordeaux of Bourgogne doen dit hen na. De Rhône, …

Verder lezen >

Bourgogne – deel 2: referentie voor top Chardonnay .

In het eerste deel van de Bourgogne-blog gingen we op zoek naar de rode Pinot Noir-wijnen van de Côte d’Or (Côte de Nuits en Côte de Beaune). In dit tweede deel nemen we je mee in zuidelijke richting naar enkele toplocaties voor witte Chardonnay-wijnen in de Côte de Beaune en de Mâconnais. De Chardonnay-druif is …

Verder lezen >

Ontdek de wijn uit California!

“Discover California Wines.” Zo noemt de marketing campagne van Californische wijnen.  California is verantwoordelijk voor 90% van de Amerikaanse wijnproductie. Dit kan tellen als je weet dat de USA  op de 4de plaats in de wereld staat voor wat betreft de wijnproductie per land. California, het land van zon, surfen, filmsterren… en van wijn. California …

Verder lezen >

Le Minervois en La Livinière

Twee regio’s in Zuid Frankrijk, beiden  zowel een wijn als toeristische trekpleister… Hoe kan je daar de dag het best beginnen? Met een stevig ontbijt? Tuurlijk. Maar hoe nog beter? Met een flinke dosis zuurstof! Daarom dat enkele dapperen de wekker zette om 5u45, de loopschoenen aantrokken en de omgeving van ons hotel in Béziers …

Verder lezen >

Boekbespreking: De grote wijnfamilies

Vele wijnen worden vandaag door families geproduceerd, door (h)echte familiebedrijven. Fiona Morrison koos 10 grootse familienamen. Ze laat je met hen kennismaken, op  een ongeëvenaarde wijze. Hier komen de namen: Frescobaldi, Gaja, Knoll, Muller, Torres, Palacios, Niepoort, Thienpont, Liger-Belair en Perrin. Lees je graag romans? Geniet je van uitzonderlijke wijnen? Weet je graag alles over …

Verder lezen >

Boekbespreking: Champagne, parels om te ontdekken

Champagne, één van de rijkste, meest prestigieuze wijnregio’s ter wereld… en slechts een 250 km van Brussel. Wij, Belgen, hebben toch echt chance. Dit boek van Pieter Verheyde laat je kennismaken met 23 wijnboeren uit de Champagne. Het is geen klassieke bespreking van de regio, het is onderduiken bij een aantal wijnboeren. Natuurlijk, zitten er …

Verder lezen >

Vakantie & wijnregio’s…

De “grote vakantie” staat voor de deur. Hoog tijd om de zon op te zoeken. Onze blog pagina’s zijn ongetwijfeld een mooie inspiratiebron voor uw volgende bestemming of uitstap. Vakantie & Wijnregio’s, het beste huwelijk. – Piemonte: wellicht de mooiste en lekkerste wijnstreek ter wereld? – Toscane, hart en ziel van Italië (en de Italiaanse …

Verder lezen >

Zomervakantie en wijnen ontdekken

Voor ons zit de zomervakantie er grotendeels op. Dit jaar bezochten we Sud Tirol (Italië), maar in de weg ernaar toe en terug kwam Rijn (Pfalz), Bodensee en Alsace eveneens kort aan de beurt. Laten we starten met de conclusie: Sud Tirol, Rijn en Alsace maken voortreffelijke wijnen. Fris, fruitig, mineraal… Maar ook vol, houtgerijpt …

Verder lezen >

Duitsland, wijnland?

Het moest er natuurlijk eens van komen. Duitsland maakt fantastische wijn, alleen wij kennen enkel eenvoudige, zoete Duitse wijn. Tijd om nu dit vooroordeel om te buigen naar mooie wijnontdekkingen. Maak dit jaar van Duitsland uw tussenstop. Reis je naar Scandinavië, Oost Europa, Italië, Oostenrijk of Zwitserland… stop even aan de Moezel of Rijn en …

Verder lezen >

Belgische wijnen verrassen!

Belgische wijnen verrassen! Dat was het unanieme besluit van de deelnemers aan onze sessie over Belgische wijn. Vorige week gaf ik de jaarlijkse sessie. En telkens opnieuw blijven Belgische wijnen mij verbazen. Kwaliteit en typiciteit zijn bijzonder. En ja, uiteraard kan de Belgische wijn nog verbeteren en groeien, maar België is een uniek wijnland. Onze wijn …

Verder lezen >

De ideale stopplaats voor uw reis naar het zuiden of oosten…

De grote vakantie is in aantocht. Je vertrekt met de wagen naar het zuiden: Italië, Côte d’Azur, Barcelona… Of je gaat naar de Balkan, Oostenrijk of Zwitserland. Het wordt dus weer kilometers vreten. Wel, in plaats van helse ritten en frustrerende files geven we u hier een aantal tips om onderweg te stoppen en overnachten. …

Verder lezen >

Boekbespreking: Larousse Wijn Encyclopedie

Larousse, de gerenommeerde uitgever van encyclopaedia. Frankrijk, het referentieland in de wijnwereld. Beide komen samen in de “Larousse du Vin”, of zijn Nederlandse vertaling “Larousse WIJN encyclopedie”. Dit kan niet anders dan een groots boek zijn. Meer dan 650 pagina’s, 700 foto’s, 40 land/regio kaarten en 60 top domeinen aan het woord. Zonder twijfel het …

Verder lezen >