Basiscursus Leuven (5 avonden) - 09/23
Ontdek de wijnwereld in 5 sessies
Een onmisbare wijncursus om je eigen mening te vormen rond elk glas wijn.
5 avonden (19u30 - 22u30)
Di 19/09 - Introductie
Di 26/09 - Belangrijkste witte druiven
Di 03/10 - Belangrijkste rode druiven
Di 17/10 - Schuim- , zoet & versterkte wijn
Di 24/10 - Lokale helden (druiven)
Op weg naar meer wijnplezier...
✓
wijnproeven als een pro!
✓ europese & wereld wijnen
✓
hoe maakt men wijn?
✓ wijntermen & etiket uitgelegd
✓ handige tips
✓ proef 35 lekkere wijnen
✓
handig wijnboek inbegrepen.
Doe mee en geniet van meer wijnkennis
Ontdek de wondere wijnwereld doorheen de belangrijkste wijnstijlen, druiven en wijnregio’s uit de hele wereld. Met onze proefmethode leer je aroma’s en smaken van wijn onderscheiden. Door dit beter inzicht geniet je meer van wijn én kan je de juiste wijn kiezen voor elke gelegenheid of bij elk gerecht.
Voor wie?
Voor iedereen die geboeid is door wijn.
Wat leer je?
- Proeftechniek: beoordeel de wijn op kwaliteit, stijl, smaak en aroma.
- Ontdek de belangrijkste witte en rode druiven, naast ook lokale 'helden'.
- Reis mee door alle continenten.
- Kennis over: wijn maken, terroir, biowijnen, het etiket lezen...
- Krijg inzicht in aankoop, bewaren, serveren, food-pairing.
Interactie
Wijn is passie en brengt mensen samen. We wisselen tussen praktijk en theorie en maken tijd om de wijnen in groep te bespreken. Verschillende wijnstijlen komen aan bod: rood of wit, droog of zoet, met of zonder houtrijping. Zo leer je tevens je eigen smaakvoorkeuren beter kennen.
Extra informatie
- De wijncursus omvat: 5 avondsessies + alle wijnen die je proeft + presentaties in PDF + het wijnboek Wijnproeven als een Pro.
- De opleiding gaat door vanaf 10 inschrijvingen.
- WijnInZicht handelt onafhankelijk. Wijnen kopen we bij verschillende Vlaamse wijnhandels of op de domeinen zelf.
- Rolstoelvriendelijke toegang!
- Je kan eventueel voorafgaand aan de sessie in de Bistro iets eten.
Zet je volgende stap op weg naar meer wijnplezier. Registreer bovenaan deze pagina.