Ontdek Zuid-Afrikaanse wijnen, verslag van onze sessie

Wijninzicht (30 van 30)Zuid Afrikaanse wijnen proeven, of zoals één van de deelnemers schreef:

“Vanaand gaan ons lekker wyne proe”.

Zuid Afrika is prachtig… lekkere wijnen en een onwaarschijnlijke mooie taal, die ook binnen de wijnliefhebbers emoties losweekt. Een aantal referenties uit Zuid Afrika zijn geopend: Klein Constantia Estate, de topper voor meer dan 200 jaar, heeft zijn frisse, fruitige en inspirerende Sauvignon Blanc gestuurd. En voor rood kon uiteraard de Kanonkop Pinotage (2009) niet ontbreken. De Hemel en Aarde vallei zond een Pinot Noir van Bouchard Finlayson…

Zuid Afrika heeft een unieke natuur en klimaat: Prehistorische gronden, de rijkste verzameling van bloemen ter wereld en toegang tot Europese wijnkennis en technieken. Kortom alles om uitstekende wijnen te maken, en dat is in deze avondsessie bewezen. Chenin Blanc, Sauvignon Blanc en Chardonnay voor wit. Cabernet Sauvignon, een Shiraz met de mooie naam “Allesverloren”, Pinotage en Pinot Noir voor rood. Je zou voor minder opnieuw beginnen watertanden.

Overzicht van de wijnen:

wijnen201602ZA

 

Ontdek onze andere opleidingen.