Over WijnInZicht

Wij organiseren unieke wijnsessies in Leuven en Hasselt. Verrassend boeiend!

Je wegwijs maken in de bruisende wijnwereld is onze passie. “WijnInZicht organiseert avondsessies of opleidingen voor elke wijnliefhebber; onder eigen naam of in opdracht van de handelaar of voor het Vlaamse Onderwijs.”

Het WijnInZicht Team

 

Peter Cattersel

Mijn passie voor wijn ontstond met reizen doorheen de traditionele wijnstreken in Frankrijk. Passie moet verrijkt worden met kennis. Ik volgde de internationaal gerenommeerde cursus Wine & Spirits Education Trust Advanced Certificate (WSET® Advanced – level 3 – ingericht door WineWise in België). Deze geavanceerde cursus geeft een rijke kennis mbt wijnen over heel de wereld, alsook een praktische en bewezen proefmethode. Momenteel volg ik het hoogste niveau binnen WSET, nl. Diploma (Level 4).

 

 

Toni Waelburgs

Met het volgen van enkele initiatie-wijncursussen werd m’n passie voor wijn aangewakkerd. Na het behalen van het diploma sommelier, volgde ik tevens de cursus WSET® Advanced – level 3. Momenteel volg ik het hoogste niveau binnen WSET, nl. Diploma (Level 4). Vele wijnreizen met studenten van over heel Europa, verrijken mijn wijnkennis en ervaring verder.

Sinds enkele jaren ben ik docent van wijnopleidingen in het avondonderwijs. Naast de passie voor wijnen ben ik tevens zaakvoerder bij FDW Brands, waarmee ik innovatieve bierconcepten op de markt breng.

 

 

 

 

Wim Philippe

Als wijnconsulent vertel ik graag het verhaal achter de wijn. Want wijn is wetenschap maar ook én vooral passie. Een passie die ik graag verrijk met voortdurende bijscholing én ervaringen ter plaatse. Zo bezocht ik al diverse wijnregio’s in Frankrijk, Italië, Spanje, Duitsland, Oostenrijk, Tsjechië en ja ook buiten Europa: Zuid-Afrika.

Ik behaalde de WSET® Advanced – level 3 Award, een kwalificatie op gevorderd niveau.

 

 

 

Kristof Verhaeghe

Op feestjes of op restaurant, stond ik telkens versteld wanneer de sommelier zijn verhaal deed. Met passie vertelden ze over de fruit, bloemen en andere aroma’s, die ze roken en proefden in het glas. Ook de uitleg over de regio’s of landen boeiden mij. Mijn nieuwsgierigheid en passie voor wijn en aardrijkskunde, zette mij aan om een wijncursus te volgen. Na deze eerste cursus wou ik meer, veel meer. Ik begon aan de serie cursussen van WSET®:  WSET 2, WSET 3 en WSET 4 ! Sedert 2017 ben ik houder van het WSET level 4 diploma. Mijn passie en interesse in wijn deel ik graag met anderen: u zoveel mogelijk laten bijleren over de wijnwereld.

 

Onze troeven:  passie, kwaliteit en onafhankelijk!

  • De wijnliefhebber vindt ongetwijfeld zijn gading in onze avondsessies en wijncursussen. Wijn ontstaat uit het beste van de natuur samen met de expertise van de wijnboer. En meer kennis is meer plezier. Volg één van onze avondsessies, want voor de meeste sessies is geen voorkennis vereist. Naast onze standaard sessies, bieden onze Wondere Wijnwereld series een dieper inzicht in wijnkennis, wijnkwaliteit en food-pairing.
  • Bedrijven helpen we graag bij het inrichten van team events rond het thema wijn. Onze events spelen in op entertainment, teambuilding, educatieve en sociale teamaspecten en natuurlijk genieten van wijnproeven.
    And we provide all our training and event sessions also in English, with an English presentation and hand-out.
  • Wijnhandelaars, die hun klanten een wijncursus willen aanbieden, helpen we graag. Een deel van onze sessies wordt vandaag reeds via de wijnhandel georganiseerd. Contacteer mij via ons voor meer info over onze samenwerkingsvormen.
  • Wij werken graag samen met Scholen of wijnopleidingscentra, die hun aanbod aan wijnopleidingen willen versterken. Wenst u als privé of overheidsinstelling samenwerken, neem nu contact op met ons.

 

Schrijf nu in op één van onze wijncursussen of abonneer je op onze nieuwsbrief of contacteer info@wijninzicht.be