Praten over wijn zonder Frankrijk is ondenkbaar, net zoals het onmogelijk is om over Frankrijk te spreken zonder wijn te noemen. Frankrijk blijft de ultieme referentie in de wijnwereld, en dankzij Frankrijk ontdekken talloze wijnliefhebbers wat echte kwaliteitswijn inhoudt. Als bewijs hiervan volstaat:
- De top 4 druiven, internationaal erkend: Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay en Sauvignon Blanc.
- De top of minstens binnen de eerste drie van alle wijnstijlen: bubbels, wit, rood, zoet. Kwaliteitsindicaties zoals Grand Cru of Premier Cru versterken dit imago.
- De referentie in wetgeving en definitie van kwaliteit & controle.
- De top 'appellaties': Champagne (schuimwijn), Bordeaux (rood), Bourgogne (wit & rood), Loire (Sauvignon Blanc), Chateauneuf du Pape, Côte Rotie (rood),
Condrieu (wit), Sauternes (zoet), Banyuls (zoet)
- Huisvest hét internationaal wijnorgaan: OIV, International Organisation of Vine and Wine
De 3 wijnpeilers
kwaliteit classificaties
unieke terroir
productie methodes
Franse wijnregio's
12 wijnregio's, bekende en minder bekende,
produceren klassewijnen, zo vlak bij ons!
Bezoek de regio's en je ontdekt al snel dat wijn een belangrijke drijvende kracht is.
Opdelen van de regio's van nood naar zuid. Regio's in het rood: Klik voor extra info!
Midden Frankrijk
Loire, Bourgogne, Jura, Savoie.
Grote verscheidenheid. De Loire is de langste regio. Bourgogne de topkwaliteit (en prijs). Jura en Savoie zijn bergregio's, die recent hun opmars maken. (klimaatverandering)