Portugal, absolute diversiteit & identiteit Portugal is een land met een sterke wijntraditie van meer dan 2000 jaar, even lang als Spanje of Frankrijk. Sterker, Portugal is het wijnland met de meeste lokale druiven en grootste diversiteit aan t... Alle Portugal Wijnregio 9 okt. 2023 Wijn®io
Beleggen in wijn: een goed idee? Tijdens de WijnInZicht-sessies is er vaak interesse voor het fenomeen van de Primeurs Bordeaux en voor het beleggen in wijn in het algemeen. Hier volgt een woordje uitleg, want we delen graag onze erv... Alle Tips 30 jul. 2023 Wijnkennis
Bordeaux 'en primeur' wijnen Wijnen kopen ‘en primeur’ betekent dat je de wijnen reserveert en al betaalt, hoewel ze nog in de houten barriques van het wijndomein liggen te rijpen. Voor Primeur Bordeaux 2022 geldt: Nu (juli ‘23) ... Alle Tips 30 jul. 2023 Wijnkennis
Wijnbouw & oogsten Het werkboek van de wijnboer definieert nauwgezet zijn taak: “ Elke dag zal je zorg dragen voor wijnstok en druif. Met respect voor de groeicyclus zal je snoeien, opbinden, wieden en ploegen. Kost wat... Alle Tips Wijnkennis 29 jun. 2023 Wijnkennis
Vakantie in zicht - deel 3! Vakantie in zicht: dit keer meer informatie over wijnroutes in Europa . Of je nu je vakantiereis al geboekt hebt of niet, in Europa zijn er altijd wijnroutes en ontdekkingen in de buurt. Een wijnroute... Alle Wijnregio 6 jun. 2023 Wijn®io
Wijn maken: de ‘plek’ appellatie De plek, waar de wijnstok staat, bepaalt de wijn. De impact van die ‘plek’ bestaat uit twee delen: het terroir en de regio (appellatie). Maar wat betekent appellatie voor een wijnregio? De oude wijnwe... Alle Wijn Wijnkennis 2 jun. 2023 Wijnkennis
Vakantie in zicht - deel 2! Vakantie in zicht - deel 2! In dit deel van onze "Vakantie in zicht" reeks gaan we iets verder van huis dan in deel 1 . We bezoeken enkele mooie wijnplekken tussen de 400 km en 650 km vanuit Hasselt. ... Alle Wijnregio 15 mei 2023 Wijn®io
Tips uit onze Basiscursus! We willen graag enkele opvallende wijnen uit onze laatste sessies voorstellen. En we delen ook ons gedurfd experiment met jou. We starten met een bijzondere schuimwijn, de Imperial - Gran Reserva – Br... Alle Tips Wijn Wijnkennis 29 mrt. 2023 Wijnkennis
Video: Beleef onze sessies! Gewoon even kijken naar hoe onze sessies verlopen...... Alle Food-pairing Wijn Wijnkennis Wijnregio 13 mrt. 2023 Wijnkennis
Boek: Iedereen kan “Proeven als een Pro” Master of Wine (MW) Cees van Casteren schreef veruit het beste Nederlandstalige boek als introductie tot wijnproeven en wijnkennis in het algemeen. Meer dan 300 pagina’s met de proefmethode waarmee hi... Alle Boek 12 mrt. 2023 Boek
Bekijk onze WijnInZicht video's WijnInZicht in beeld... beleef onze sessies The Making of... video foto's tijdens een WijnInZicht sessie... Een blik achter de schermen bij de opname van onze bedrijfsfilm en het programma "Alle zaken... Alle Nieuws 11 mrt. 2023 Nieuws
Hoe ziet de toekomst van de wijnsector eruit? Zoals alle sectoren is de eerste uitdaging vandaag stijgende kosten en verkoopprijzen. Maar we zien tevens vier belangrijke en specifieke uitdagingen voor de wijnsector. De eerste trend... prijzen Sti... Alle Nieuws 4 mrt. 2023 Nieuws